In de Salt Boekenclub lezen we samen boeken. Boeken waar avontuur de rode draad is. Leden sturen boeken naar elkaar door. Van wat ze gelezen hebben, schrijven ze een review. Ook delen ze hun boekentips. Zo blijft de hele Salt community op de hoogte van interessant leesvoer. Dit is wat er onlangs is gelezen.
Boek Sweet in Tooth and Claw ****
Auteur Kristin Ohlson
Uitvoering Hardcover | Engelstalig | € 19,99
Op de flap For centuries, people have debated whether nature is competitive -“red in tooth and claw”, as the poet Tennyson wailed and Darwin in sisted—or innately cooperative, as many ancient and indigenous peoples believed.
In the last 100 or so years, a growing gang of scientists have studied the interactions that seem to benefit every species on Earth. Bestselling author Kristin Ohlson captures these stories of generosity in nature. She covers trees and mushrooms, beavers, bees, and more, and profiles the people who learn from them.
Ohlson also covers older cultures that recognized the necessary balance between nature’s and human’s needs, and to which we must return at this time of climate crisis. This book is a testament tot he importance of a healthy biodiversity and will change your perspective on nature.
Het oordeel over het boek Sweet in Tooth and Claw
Hoe fragiel de balans tussen verschillende organismen is, wordt meteen duidelijk als je dit boek leest. Het mooie is dat Kristin Ohlson niet alleen laat zien hoe bijvoorbeeld monocultuur zoals koffieteelt schade kan toebrengen aan de biodiversiteit, maar ook hoe deze schade in ieder geval deels weer ongedaan kan worden gemaakt.
Ze beschrijft meer mooie voorbeelden, zoals ecosystemen waarin bomen en schimmels samenwerken. Ook bezoekt ze mensen die erin zijn geslaagd om woestijnen weer tot wetlands om te vormen, bespreekt ze een conferentie met als thema de positieve impact van groen in de stad en deelt ze meer mooie voorbeelden.
Voor mij straalde het hele boek een en al hoop en daadkracht uit.
Kristin Ohlson neemt je mee in haar gesprekken met wetenschappers, telers, stadsarchitecten en anderen die samen deze transformaties vormgeven. Dit resulteert in een mooie mix van anekdotes verteld door bevlogen mensen, afgewisseld met wetenschappelijke onderbouwing.
Ieder hoofdstuk belicht een specifiek voorbeeld en de tekst wordt afgewisseld met prachtige foto’s. Het boek is met zorg vormgegeven en doordat ieder hoofdstuk om een specifiek thema draait, is het ook goed in delen te lezen. Wat mij betreft een zeer fijn boek om te lezen! – Wendy ****
Een boek uit de Patagonia school, dat kan bijna niet anders dan waardevol zijn; en dat is dit zwaarlijvige, mooi vormgegeven boek van Kristin Ohlson. Engelstalig, en dat is dan ook het enige minpuntje, want iedereen zou dit moeten lezen.
De titel intrigeert. Is hier sprake van een paradox? ‘Tooth and claw’ vertaalt zich als ‘met hand en tand’. De schrijfster gebruikt voor de titel een verbastering van ‘red in tooth and claw’ uit een gedicht van Alfred Tennyson. Het verwijst naar meedogenloze concurrentie, de vijandelijke strijd om te overleven, eten of gegeten worden.
Dat die opvatting (net als Darwins’) te eenzijdig is, maakt Ohlson met vele voorbeelden duidelijk. Het is niet allemaal ‘pais en vree’, maar vaak toch ‘sweet’ in de natuur. Want behalve competitie, is er vooral ook sprake van samenwerking, samenleven en vrijgevigheid tussen de organismen. Zo zorgen bomen voor elkaar via een ondergronds schimmelstelsel, zorgen bevers voor schoon water en geven planten voeding terug aan de bodem.
Inheemse culturen maken al eeuwenlang gebruik van deze kennis en hebben bewezen minder last van plagen bijvoorbeeld. Terwijl wij met pesticiden juist de natuurlijke vijanden (insecten) verdelgen die diezelfde plaag bestrijden. Met regeneratieve landbouw keren we terug naar de roots. En denk hier eens over na. Wij mensen zijn zélf een ecosysteem, bestaande uit bacteriën, virussen en schimmels.
Uit nieuw onderzoek blijkt dat de primaire functie van ons immuunsysteem het dagelijkse onderhoud is van deze microbiota. En hoe verder we afstaan van de natuur (denk bewerkt voedsel, antibiotica, slechte ventilatie, steriele omgeving), hoe slechter ons microbioom. Confronterend, maar ook logisch eigenlijk. Goed nieuws voor hondenbezitters: zij verrijken je natuurlijke omgeving door een beetje natuur van buiten naar binnen te brengen.
Kristin Ohlson maakt hard dat voor uitdagingen waar we als mensheid mee geconfronteerd worden (lees: problemen die we zelf veroorzaken) de oplossingen al in de natuur aanwezig zijn. Ze doet dat met kennis (ook Suzanne Simard en Robin Wall Kimmerer komen voorbij, beide met plezier gelezen in de Boekenclub) en optimisme, en dat maakt dit boek naast interessant ook bijzonder leesbaar en hoopvol.
Laat de natuur aan de natuur. Dat geldt ook voor ons – wij zijn immers natuur. En niet alleen omdat wij daar zelf beter van worden, maar omdat andere levensvormen net zoveel recht hebben om te floreren en niet bestaan voor ons gebruik. Amen. – Nicoliene ••••1/2
Voor wie Voor iedereen die bijvoorbeeld ook met plezier Susan Simards ‘Op zoek naar de moederboom’ heeft gelezen. Misschien niet geschikt voor mensen met smetvrees, maar eigenlijk moet iedereen dit boek lezen. Ondertussen kan de natuur dan mooi zichzelf herstellen.
Leuk weetje Als iedereen in de UK zijn tuin, balkon of dak zou vergroenen, levert dat 4x zoveel natuur op als alle natuurreservaten in het land samen. Ohlson bepleit dat – wetenschappelijk bewezen – omringd zijn met natuur gezond is, zowel fysiek, mentaal als sociaal. Het loont dus om geld te investeren in groen in de leefomgeving (meer dan in natuur in het buitengebied). Goede initiatieven zijn o.a. Singapore’s City in Nature en eerste National Park City London. Sinds mei 2025 heeft Nederland ook een National Park City: Breda.
Kijken Kristin Ohlson schreef eerder het boek ‘The soil will save us’. Hierover heeft ze diverse interviews gegeven, waarvan je er hier een vindt:
