10 & 11 februari 2024
Het Salt Wood Camp bestaat uit drie verschillende workshops waarin Salt’s houtmeester, Stijn van Oss, je midden in de bossen van de Lage Vuursche, bij Buiten in de Kuil, compleet onderdompelt in de nieuwe houtcultuur. Ticketverkoop start 1 december, maar registreer alvast je interesse.
Find out why we make things and why it matters
- Houtsnijden
Ervaar de weldadige effecten van het werken met hout en maak kennis met de eeuwenoude traditie van het houtsnijden. Van basis bomenkennis en verschillende houtsoorten tot en met het gereedschap van het Zweedse merk Morakniv, de snijtechniek en afwerking.
Wat ga je leren?
• Basis bomenkennis.
• Welke houtsoorten zijn er en welk hout voor wat?
• Wat zijn de snijtechnieken? Welk mes voor wat?
• Afwerking van je houtsnijwerk
• Hoe onderhoud ik mijn gereedschap?
2. Houthakken
Ook het hakken van hout is een eeuwenoude traditie. Het was vroeger immers de enige manier om je huis te verwarmen of om je eten op te bereiden. Tegenwoordig zijn houtkachels vaak de sfeermakers in huis. Alhoewel de energieprijzen er nu soms ook een noodzaak van hebben gemaakt.
Zelf je houtjes hakken is niet alleen een hele fijne work-out, maar je bent ook lekker buiten en zo’n flinke houtstapel geeft aan het einde van de dag voldoening. In onze bijlenclinic, in samenwerking met Njord, leer je wat de verschillende bijlensoorten zijn, welke bijl je voor wat nodig hebt en hoe je op een veilig manier een boomstam in mootjes hakt. Daarnaast leer je hoe je een vuurtje aanmaakt zónder gebruik van een aansteker of aanmaakblokjes. En dit alles doe je natuurlijk geheel in stijl met een houthakkershemd van onze partner Bergans of Norway. Voor elke deelnemer van dit Salt Wood Camp ligt er een Tovdal shirt (t.w.v. € 100) klaar bij aankomst op de loactie.
Wat ga je leren?
• Welke soorten bijlen zijn er?
• Welke bijl gebruik je voor wat?
• Hoe hak je hout op een veilige manier?
• Hoe bouw je een houtstapel?
• Hoe maak je vuur met een vuursteentje?
3. Koken op vuur
Buiten koken op een vuurtje is een manier van koken waarbij de klok wordt stilgezet door knetterend hout, likkende vlammen en sissende pannen die de ruimte vullen en de stilte breken. Dat mensen bij elkaar brengt en zowel flessen als gesprekken opent. Buiten in de wilde natuur, op een camping, in een stadspark, op het strand of gewoon in je achtertuin. Het vuur brengt net als vroeger alles samen.
Tijdens het Salt Wood Camp brengen we je, in samenwerking met Petromax, de beginselen bij van het koken op vuur, in en op gietijzer.
Wat ga je leren?
• Hoe maak je een veilige vuurplaats?
• Hoe maak ik een vuur aan?
• Hoe bouw ik een goed vuur?
• Wat zijn de basismaterialen van een outdoor chef?
• Hoe kook je op en in gietijzer, inclusief onderhoud
• Verschillende kooktechnieken
Voor wie?
Voor iedereen die graag nieuwe dingen leert en de geur van hout niet kan weerstaan.
Voor wie niet?
Als je jonger bent dan 12 jaar, scherpe messen super eng vindt en niet van pleisterplak houdt.
Datum 10 en 11 februari 2024 (2 losse dagen)
Locatie Buiten in de Kuil, Lage Vuursche
Tijdsduur 10.00 tot 18.00 uur
Aantal deelnemers maximaal 30 per dag
Ticketverkoop start op 1 december. Salt-leden profiteren van voordeel én krijgen voorrang bij de kaartverkoop.
